( ͡ ʘ ͜ʖ ͡ʘ) ╭☞有吃過【乾果醬】嗎？這種口感，絕對和一般果醬完全不同噢！
除了外形上，還有保存上的不同，最重要的是口感與香氣是果醬的超級濃縮版!!!!
快來試試看～DULCET乾果醬，顛覆你的味覺新體驗！
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乾果醬由來：
法式軟糖 源自於早期法國為儲存水果，而出現的一道經典甜點，
又稱為『乾果醬』。
乾果醬特色:
◆採用 【 蘋果果膠】讓軟糖凝固，與一般市售軟糖所使用的【動物果膠粉(明膠)】不同，所以素食也可以吃唷!
◆乾果醬的凝固關鍵：
【 酸鹼值PH3~4】時蘋果膠質便會開始凝固， 與溫度必須要達到【108°C】。
需要這兩個主要因素搭配的剛好，才可以成功凝固成型！
所以有一定的難度在考驗師傅的煮功唷！
乾果醬口感:
口感介於果醬與軟糖之間的法式軟糖，因內含的蘋果膠讓口感上比較偏軟中帶點Q，
而有別於一般市售由動物膠（明膠）凝固成型、帶有嚼勁口感的軟糖，有著明顯的差異。
乾果醬口味介紹:
【百香果乾果醬】特選來自埔里大坪頂百香果故鄉，被稱為『果汁之王』的百
香果，除了豐富的營養成份，最吸引人的就是那強烈的花果香氣與甜蜜好滋味，色
澤鮮豔的亮黃色更顯熱情，也是最能代表台灣的特色水果。
【洛神花乾果醬】選用自己耕種的洛神花Roselle有［台灣紅酒］美喻，花萼有
著典雅沉穩的深酒紅色，新鮮採下自然烘乾，帶點辨識度極高的特殊果乾香氣，
深色中帶點晶瑩透紅像一顆顆紅寶石那樣沉穩亮麗，入口後則充滿多變層次感。
【鳳梨乾果醬】最能代表台灣道地特色水果『鳳梨』選用臺灣純正土鳳梨
開英2號濃厚的熱帶水果香氣，搭配上土鳳梨特有的酸中帶甜
層次多變的特色，讓每一口都可以感受到夏天多變的風味！
【荔枝乾果醬】選用台灣南投黑葉種荔枝，Q彈的果肉，一口咬下，清甜
多汁帶著淡雅的花香氣味，慢慢地溢滿整口～
乾果醬搭配吃法:
【建議搭配 / 茶飲】
百香果法式軟糖 - 四季青茶或台式綠茶類的(半發酵或未發酵茶飲)
洛神花法式軟糖 - 深焙烏龍茶(全發酵或重烘焙茶飲)
鳳梨法式軟糖 - 紅玉紅茶(全發酵紅茶類茶飲)
荔枝法式軟糖 - 東方美人茶(全發酵紅茶類茶飲)
【建議搭配 / 咖啡】
百香果法式軟糖 - 印度納吉咖啡(India Nugget Coffee)
洛神花法式軟糖 - 非洲盧旺達(Africa Rwanda Coffee)
鳳梨法式軟糖 - 南美洲玻利維亞(South America Bolivia Coffee)
荔枝法式軟糖 - 非洲耶加雪菲(Africa Yirgacheffe GR2)
主要成分:100%新鮮水果、砂糖、蘋果膠、檸檬汁、葡萄糖
內容量：單片裝 ( 15g±3g ) / 盒
保存期限：三個月
保存方式：通風陰涼處，切勿冷藏
素食可食
粉絲團 DULCET
產地/製造方式
手工台灣
除了外形上，還有保存上的不同，最重要的是口感與香氣是果醬的超級濃縮版!!!!
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乾果醬由來：
法式軟糖 源自於早期法國為儲存水果，而出現的一道經典甜點，
又稱為『乾果醬』。
乾果醬特色:
◆採用 【 蘋果果膠】讓軟糖凝固，與一般市售軟糖所使用的【動物果膠粉(明膠)】不同，所以素食也可以吃唷!
◆乾果醬的凝固關鍵：
【 酸鹼值PH3~4】時蘋果膠質便會開始凝固， 與溫度必須要達到【108°C】。
需要這兩個主要因素搭配的剛好，才可以成功凝固成型！
所以有一定的難度在考驗師傅的煮功唷！
乾果醬口感:
口感介於果醬與軟糖之間的法式軟糖，因內含的蘋果膠讓口感上比較偏軟中帶點Q，
而有別於一般市售由動物膠（明膠）凝固成型、帶有嚼勁口感的軟糖，有著明顯的差異。
乾果醬口味介紹:
【百香果乾果醬】特選來自埔里大坪頂百香果故鄉，被稱為『果汁之王』的百
香果，除了豐富的營養成份，最吸引人的就是那強烈的花果香氣與甜蜜好滋味，色
澤鮮豔的亮黃色更顯熱情，也是最能代表台灣的特色水果。
【洛神花乾果醬】選用自己耕種的洛神花Roselle有［台灣紅酒］美喻，花萼有
著典雅沉穩的深酒紅色，新鮮採下自然烘乾，帶點辨識度極高的特殊果乾香氣，
深色中帶點晶瑩透紅像一顆顆紅寶石那樣沉穩亮麗，入口後則充滿多變層次感。
【鳳梨乾果醬】最能代表台灣道地特色水果『鳳梨』選用臺灣純正土鳳梨
開英2號濃厚的熱帶水果香氣，搭配上土鳳梨特有的酸中帶甜
層次多變的特色，讓每一口都可以感受到夏天多變的風味！
【荔枝乾果醬】選用台灣南投黑葉種荔枝，Q彈的果肉，一口咬下，清甜
多汁帶著淡雅的花香氣味，慢慢地溢滿整口～
乾果醬搭配吃法:
【建議搭配 / 茶飲】
百香果法式軟糖 - 四季青茶或台式綠茶類的(半發酵或未發酵茶飲)
洛神花法式軟糖 - 深焙烏龍茶(全發酵或重烘焙茶飲)
鳳梨法式軟糖 - 紅玉紅茶(全發酵紅茶類茶飲)
荔枝法式軟糖 - 東方美人茶(全發酵紅茶類茶飲)
【建議搭配 / 咖啡】
百香果法式軟糖 - 印度納吉咖啡(India Nugget Coffee)
洛神花法式軟糖 - 非洲盧旺達(Africa Rwanda Coffee)
鳳梨法式軟糖 - 南美洲玻利維亞(South America Bolivia Coffee)
荔枝法式軟糖 - 非洲耶加雪菲(Africa Yirgacheffe GR2)
主要成分:100%新鮮水果、砂糖、蘋果膠、檸檬汁、葡萄糖
內容量：單片裝 ( 15g±3g ) / 盒
保存期限：三個月
保存方式：通風陰涼處，切勿冷藏
素食可食
粉絲團 DULCET
產地/製造方式
手工台灣