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大目農田-新鮮南瓜,埔里山區果農自產的健康食材

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  • Made in Taiwan
    新鮮現採的天然健康食物─東昇南瓜
    環境優質的埔里山區,孕育的健康瓜果

    最佳健康伴手禮、庭園居家布置、插花藝術、天然營養食物…
    南瓜營養豐富,含多種維生素及礦物質,
    包括膳食纖維、鈣、磷、鉀、鐵、胡蘿蔔素、維生素、葫蘆巴鹼、甘露醇等,
    特別是維生素A、B1、C、E非常的高,對保養皮膚和眼睛有很好的功效,是養顏美容聖品。



    / 尺寸、規格、大小、重量 /--------------------


    30台斤/箱

    南瓜大小不一,9-12顆南瓜/箱(依重量計)
    若有特殊需求之朋友,可備註
    (例:3個同事合購,希望9大顆為一箱…)




    / 料理方式 /------------------------------------

    南瓜燉牛肉 / 南瓜牛奶 / 南瓜泥沙拉 / 辣炒南瓜雞 / 南瓜燴麵 / 薑絲南瓜

    ◎南瓜粥
    材料: 南瓜,糙米,紅糖。
    作法:將南瓜洗淨,連皮切成小塊與淘淨的糙米同入鍋中,加水適量煮成稀黏粥,
    粥成時加入紅糖。早晚吃兩次有補中益氣,解毒防癌功效。
    對消化道癌患者有輔助治療作用,健康人經常服食就有健身和防癌作用。

    ◎南瓜濃湯
    材料:南瓜、馬鈴薯、洋蔥、奶油1大匙、雞高湯、鮮奶油、月桂葉、鹽、胡椒粉。
    做法:南瓜是一種性溫的食物,製作南瓜濃湯不需要任何香料和味精,
    首先去皮、去子,蒸二十分鐘左右後,再加適當水量,以果汁機打成類似木瓜牛奶狀,
    將鍋子預熱,放入奶油,用小火將洋蔥絲及月桂葉炒香,再加入高湯、
    南瓜、馬鈴薯丁一起煮開,最後再加洋菇、蘆筍、青豆仁等等,
    看自己喜好加入材料到南瓜濃湯裡,最後用小火煮熟可直接食用。



    /保存方式 /-------------------------------

    新鮮南瓜不急著吃,除了是體面的伴手禮、對健康有益外,
    也是客廳、居家布置、藝術插花、招財喜氣的瓜果喔,給全家人視覺味覺的雙重饗宴
    切開的南瓜,若一次料理不完,請包好放進冰箱,可存放7-10天。
    完整的南瓜,不用冰,常溫下可保存1-2個月




    農夫夫妻笑著愛大地、友善環境,
    這塊鄉野田地不只滋養出濃濃原生活力的作物,更充滿了笑聲
    「餐桌上的食物從哪裡來的?」

    大目農田想讓孩子聞到花香、遇見大自然,實在的與大家分享
    「順天敬時,愛人惜物」的心念,我們的農產品不多

    但堅持當天現採!產地直送您的手中的,不只是健康,而且新鮮

    食物就該是從土裡長出來的
    這是我們家私藏的一片雲天,希望和大家分享



    粉絲團: 大目農田
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大目農田-新鮮南瓜,埔里山區果農自產的健康食材

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